Le Couteau HERBERTZ possède les caractéristiques suivantes :
- Poids : 123g
- longueur de manche : 11,3 cm,
- Longueur de la lame : 8,7 cm,
- Longueur ouvert : 20 cm,
- Lame en acier inoxydable AISI 420,
- Manche tout acier aux reflets arc en ciel,
- Lame acier 420 à cran intérieur et à bouton double,
- Est muni d'un clip.