Wok avec couvercle verre LE CREUSET

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Wok avec couvercle verre LE CREUSET

Venu d'Asie, le wok permet une cuisine rapide.Sauter, frire, braiser, étuver et bouillir, le wok n'est jamais à court d'idées et pas seulement pour des recettes exotiques.Seuls les woks en fonte permettent une bonne diffusion de la chaleur sur les parois.Coupés en petits morceaux, vos aliments cuisent en un clin d'oeil sans nécessiter beaucoup de matière grasse.

- Intégralement en fonte émaillée pour une utilisation totale de la surface de cuisson - Parois incurvées offrant plusieurs zones de chauffe pour cuire une partie des aliments tout en gardant au chaud ceux déjà saisis.
- Fond plat idéal pour n'importe qu'elle source de chaleur, y compris l'induction.
- Poignées ergonomiques
- Grille Tempura en inox pour égoutter les aliments, les garder au chaud ou les cuire à la vapeur.
- Couvercle en verre pour cuire à la vapeur, garder la chaleur ou finir la cuisson des légumes.