Il possède les caractéristiques suivantes :
- Modèle "Pain" de type plate semelle entièrement forgé en acier Inoxydable Allemand 1.4116 (X50CrMoV15),
- Un manche en polyoxyméthylène (POM),
- Une lame dentée de 21 cm,
- Longueur totale: 33 cm.
Ce couteau à pain peut passer au lave-vaisselle, étant toutefois précisé que les tranchants de tous les couteaux d'une façon générale sont détériorés par les produits de lavage pour machine.
Un couteau à pain a une lame longue et dentelée que l’on utilise pour couper tout type de pains. Des croûtes dures à molles en passant par le pain de mie et la brioche. Mais saviez-vous que le couteau à pain permet également de couper les gâteaux et tartes ? Ils peuvent également éplucher les fruits et légumes durs comme le melon, la citrouille et le céleri.