- Idéale pour maintenir les rôtis, gigots, volailles lors de la découpe et pour retourner les pièces lors de la cuisson.
- La fourchette est en acier inoxydable,
- Résistante à la corrosion et ne nécessitant aucun entretien particulier.
- La fourchette s'utilise avec le couteau à découper. Elle permet de maintenir ou retourner les viandes lors de la découpe.
- L'acier inoxydable est un acier allié. Il est obtenu par adjonction de chrome ce qui permet d'augmenter sensiblement sa résistance à la corrosion. L'acier inoxydable ne nécessite aucun entretien particulier.
- Le manche est surmoulé en polyoxyméthylène chargé en fibre de verre qui garantit une excellente résistance à l'usure, aux chocs, et à l'eau. La forme galbée au profil triangulaire assure une prise en main sûre et confortable.