- Lame dos renversé étroite,
- Manche ergonomique antidérapant,
- Résistant au lave-vaisselle,
- Longueur de la lame : 15 cm,
- Poids : 128 g
- Collection : fibrox,
- Type de bord : tranchant lisse,
- Résistant au lave-vaisselle : Oui .
- Existe en 2 tailles : 12 et 15 cm
- Existe en 5 couleurs de manche fibrox : bleu, noir, rouge jaune, bleu (microban)
Couteau à désosser de précision et ergonomique : Que vous soyez boucher, chef ou un simple passionné, la ligne de couteaux professionnels Fibrox de Victorinox offre la précision et l’efficacité d’une cuisine professionnelle chez vous. Combinant une lame courbe, étroite et tranchante de 15 cm de long à un manche antidérapant, le couteau à désosser Fibrox est doté d’un design ergonomique pour des découpes sans résistance et pour séparer la viande de l’os sans effort.
