L' Aiguiseur manuel CHEF'S CHOICE Pronto - CC.463 est spécialement conçu pour les couteaux de type asiatique (comme le Santoku par exemple).
Il est équipé d'une surface abrasive diamantée qui assure un résultat maximal.
Le guidage de la lame est assuré par les fentes, ce qui permet à toute personne sans formation d'utiliser l'appareil.
Utilisation en 2 étapes : l'aiguisage et le micro affilage.
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