Couteau Nakiri KAI Seki Magoroku 16,5 cm - MGR.165.N

Couteau Nakiri KAI Seki Magoroku 16,5 cm - MGR.165.N
Le Couteau Nakiri KAI Seki Magoroku 16,5 cm - MGR.165.N  sera parfait pour toutes vos découpes même pour les légumes !

 Ce couteau prévu à l'origine pour les professionnels de la cuisine est fabriqué au Japon, il possède une lame en acier inox de 16.5cm poli de haute qualité japonaise assurant une solidité à toute épreuve même du temps. Son manche en séquoia dur et oléagineux est également un élément noble car sa dureté très importante et sa nature huileuse lui permettent de résister de façon optimale à l'eau ou à l'humidité. Le couteau Seki Magoroku est un couteau traditionnel japonais qui est produit depuis des siècles sous la même forme. Seules certaines lames de type européen ont été ajoutées à cette série. La lame est en acier inox poli avec une dureté Rockwell de 58 +/- 1. Le manche poli est en bois rouge dur et oléagineux (d'où sa résistance à l'eau). Sa virole en polypropylène noir poli est en harmonie avec la couleur moderne du bois. Conseil : pensez à bien nettoyer votre couteau à la main après chaque utilisation. Essuyez sa lame avec un chiffon doux sans utiliser de détergent fort.Ne va pas au lave-vaisselle.
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Couteau Nakiri KAI Seki Magoroku - MGR.165.N
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