- Il se dote d'une longue lame tranchante en acier inoxydable de longueur de lame 28, 31 ou 36 cm (choisir parmi la liste),
- Le manche en fibrox rouge est très agréable à tenir en main : il permet d'exécuter des gestes rapides et très précis,
- La bonne nouvelle est que ce couteau de boucher Victorinox à manche fibrox rouge est compatible avec le lave-vaisselle.
De ce fait, l'entretenir au quotidien est un jeu d'enfants.
Le couteau boucher VICTORINOX Fibrox rouge inox 5.5201 est un outil professionnel de haute qualité, conçu pour les travaux de découpe exigeants. Sa lame en acier inoxydable de différentes tailles assure une coupe nette, précise et durable. Le manche ergonomique en Fibrox rouge offre une prise en main sûre et confortable, même en conditions humides. Ce couteau est idéal pour la boucherie, la découpe de grandes pièces de viande ou un usage intensif en cuisine. Fabriqué en Suisse, il allie robustesse, hygiène et performance, répondant aux attentes des professionnels et des passionnés de cuisine exigeants.